中大客家學院電子報第八十八期

NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 第088期 2009/05/05出刊/月刊

 

茶山情

【文、圖/彭瑞珠 (國立中央大學客家語文研究所研一生)】

   清明過後,是採收茶菁,製作春茶的時節。
  是日,來到茶山,即為捕捉那春天茶山上滿溢的翠綠與茶山風情。
  傍晚時分,茶農已忙完當日的採收工作,正準備將百餘斤的茶袋集中。
  老農吃力的推動著茶袋,老婦們忙完手邊採茶的工作,小跑步著趨前幫忙,三人合力推送著茶袋。滾動的茶袋,觸動著筆者的茶山情懷。在茶山
長大的筆者,想像著當晚:日連夜轉動的製茶工具與滿山烘焙中的茶香。啊!那是一個忙碌而美好的年代。
  淡紫的苦楝樹花、雪白的油桐花、馨香的梔子花與滿山翠綠的茶菁,配上一口琥珀色的茶湯:這正是春天的顏色,春天的味道。

 

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◆ 編輯顧問 / 王俐容老師、呂玫鍰老師、李世暉老師、周錦宏老師、孫煒老師、張翰璧老師、陳定銘老師、陳秀琪老師、羅肇錦老師、鄭曉峰老師(依照姓氏筆畫)
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◆ 編 輯 群/ 涂政強、彭淑姿、黃信彰、林筱蓉、彭瑞珠、廖純瑜、鄧閔文
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