耳 羅肇錦

記得還細時節，爺哀對細人仔食菜飯果品該下，係有細人仔貪心拿多多，大人就會罵：挾恁多，係無食忒就愛塞耳公…

羅肇錦教授榮獲客家終身貢獻獎致詞內容 執行編輯

希望大家今晡日得獎个也係今晡日無得獎个，全部下二擺做客家研究，愛從客家本身有特色个地方來下工夫，客家正有辦法長遠，特色正清楚。…

人生無處不客家 葉倫會

都會地區有其他文化的衝擊，因而產生新思維，如何將新的東西成為建構客家文化的一部分，並將其發揚光大，成為凝聚客家人的新想法，是每位客家鄉親的責任…

臺中大埔腔的飲食語言文化內涵和發展 江俊龍 口述∕李秀鳳 整理

客家菜裡面，有一道非常普遍的家常菜，就是把鹹菜乾（梅乾菜）洗淨切碎，然後跟絞肉拌勻用手捏搓成一顆顆肉丸子蒸熟，非常入味下飯，客家話叫做「鹹菜乾炊肉丸」…

兩子家娘情長 羅金珠

雖然講正經無一般个米恁香恁黏，毋過佢盡像客家个你。表面項看起來無幾靚，內心裡肚有隻靚靚關愛个心，想望你个愛永遠陪伴恬恬思念你个人。…

大山裡的那些實事 陳亭君

學習與不同領域的人溝通，珍惜自然資源及人際關係，在大山裡將自己縮小，才能接觸大山背的驚喜…

教師節特輯 寶姊、寶弟

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【文╱客家學院電子報編輯組】

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